Polizzi: la festa di santa Lucia e la tradizione degli «ucchiuzzi»

A Polizzi Generosa la festa di santa Lucia è una delle più antiche. La vigilia è caratterizzata dalla cena a base di “cuccia”, una minestra a base di frumento, ceci e fagioli secchi. Al contrario di quanto accade in tante parti dove la Cuccia è preparata mescolandolo al gramo la ricotta, la frutta candita e il cioccolato a Polizzi questo piatto viene preparato ancora senza alcun elemento dolciario.

Una tradizione ancora molto attesa fra i polizzani, nel giorno della festa di santa Lucia, è quello degli «ucchiuzzi». Durante la celebrazione delle liturgie religiose vengono distribuiti tra i fedeli dei biscotti dalla singolare forma ad occhio, detti appunto “ucchiuzzi di Santa Lucia”.

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