Un intestino sano è fondamentale per il benessere generale del nostro corpo. Molti sistemi corporei, infatti, sono strettamente legati al microbioma intestinale, influenzando non solo la salute fisica, ma anche quella mentale e cardiovascolare. Scopriamo insieme quali alimenti scegliere per mantenere l’intestino in salute e favorire il benessere globale.
Perché è importante un intestino sano? Secondo alcuni dietisti un intestino sano facilita l’assorbimento dei nutrienti essenziali, che il corpo utilizza per funzionare correttamente. Inoltre, l’intestino gioca un ruolo cruciale nella regolazione degli ormoni che influenzano i cicli mestruali e la menopausa. Vediamo insieme quali sono gli alimenti che fanno bene all’intestino. Anzituttogli alimenti Probiotici come yogurt, kefir e prodotti fermentati come kimchi e kombucha. Sono ricchi di batteri buoni che popolano l’intestino. È importante controllare l’etichetta degli yogurt per assicurarsi che contengano probiotici.
Fanno bene all’intestino anche gli alimenti Prebiotici. Fra questi cibi troviamo cereali integrali (farro, riso integrale), legumi (ceci, lenticchie, fagioli), ortaggi come asparagi, carciofi, cicoria, cipolla e aglio. Sono tutti ottimi prebiotici perchè forniscono nutrimento ai batteri buoni già presenti nell’intestino. Fanno bene al’intestino anche gli alimenti Ricchi di Fibre. La fibra è essenziale per la regolarità dei movimenti intestinali e per favorire il passaggio delle feci attraverso il tratto digestivo. Importante, quindi, mangiare frutta, verdura, noci, semi, legumi e cereali integrali sono ottime fonti di fibre.
L’alimentazione non solo influisce sulla salute fisica, ma anche su quella mentale. L’alimentazione svolge un ruolo diretto nella sintesi degli ormoni e dei neurotrasmettitori che regolano l’umore. Per un intestino sano ci vuole anche un cuore efficiente. E allora vediamo insieme quali cibi fanno bene al cuore. Anzitutto il salmone. E’ ricco di grassi sani e vitamina D, aiuta a gestire lo stress, l’ansia e la depressione. Bassi livelli di vitamina D sono stati associati a un aumento del rischio di depressione.
A cuore fa bene anche l’avena. I carboidrati complessi dell’avena aiutano a regolare lo zucchero nel sangue per un umore stabile e forniscono vitamine del gruppo B, importanti per la produzione di serotonina. Moto buoni anche noci e semi. Sono fonte di omega-3, aiutano a controllare gli ormoni dello stress come il cortisolo e l’adrenalina. Anche l’olio d’oliva e l’avocado sono ricchi di omega-3. Si può mangiare anche il cioccolato Fondente. Contiene meno zucchero rispetto al cioccolato al latte e antiossidanti che possono aumentare le emozioni positive. Vanno bene anche i latticini. Latte, formaggio e yogurt possono ridurre i sintomi depressivi grazie all’apporto di calcio e vitamina D.