L’anguria è uno dei frutti più buoni dell’estate. Possiede proprietà dissetanti e rinfrescanti. Apporta pochissime calorie. Migliora l’idratazione e favorire la sazietà. Può essere consumata anche in caso di dieta dimagrante. Attenzione però a 4 controindicazioni. Vediamo quali sono.
Anguria e i suoi 10 benefici.
Sono molti i benefici salutari del cocomero. Eccone alcuni.
- Ricca di vitamina C, vitamina A, potassio e magnesio.
- Ricca di antiossidanti, come il licopene.
- Riduce il rischio di cancro.
- Migliora i livelli di colesterolo e pressione arteriosa.
- Riduce il rischio cardiovoascolare.
- Riduce l’infiammazione e lo stress ossidativo.
- Migliora la qualità della pelle.
- Favorisce la digestione.
Anguria o cocomero?
Il termine più appropriato, che ripete quello dei botanici, è cocomero che è il più vicino al latino scientifico Cucumis citrullus. Anguria è un termine usato nelle varianti dialettali.
Durante l’estate quando le temperature sono alte e ci si sente stanchi e spossati il cocomero aiuta a superare certi problemi di salute. Attenzione però alle controindicazioni.
Mangiandola, possibilmente fresca, in pochi minuti aiuta a recuperare i sali minerali persi con la sudorazione. Inoltre
- Rinforza il sistema immunitario.
- Ha proprietà antinfiammatorie.
- Depura l’organismo.
- Migliora l’aspetto della pelle e dei capelli.
- Aiuta la circolazione e la solidità delle ossa.
Anguria e proprietà sessuali.
L’anguria contiene la citrullina che è un aminoacido che, reagendo agli enzimi del corpo, dilata i vasi sanguigni. Una ricerca dell’Università A&M del Texas ha evidenziato che mangiata in grandi quantità ha un effetto simile al viagra.
Il cocomero è diuretico e prima dell’invenzione della dialisi veniva usato per curare i reni. Serve anche contro l’angina e l’alta pressione. Ci sono alcune controindicazioni.
Anguria fa ingrassare?
Essendo costituita al 90% di acqua non è particolarmente calorica. Apporta soltanto 16 calorie per 100 grammi. Per l’alto contenuto è anche un alimento ad elevato senso di sazietà.
Per questo il cocomero non fa ingrassare ma anzi è un alleato ideale per chi segue un regime dietetico ipocalorico.
Bisogna stare attenti però alle quantità che si mangiano. Mangiarne troppo non aiuta perché contiene molti zuccheri e fa andare incontro ad alcune controindicazioni.
Polpa anguria.
La parte più buona da prendere è la polpa. In alcune parti del mondo consumano anche la buccia. Possiede numerose proprietà. È ricca di vitamine come A, C e B6, e di minerali come zinco, potassio e magnesio. Contiene alte quantità di licopene. Secondo alcuni studi, il 95% del valore nutrizionale si trova nella buccia.
Attenzione a mangiare l’anguria perché può provocare alcuni problemi.
Ecco le 4 controindicazioni per non stare male.
1. E un frutto NON molto digeribile. Essendo formata da molta acqua ostacola l’azione digestiva dei succhi gastrici. Ecco perché non va mangiata da chi soffre di cattiva digestione. E’ sempre bene mangiarla lontano dai pasti. Attenzione a mangiarla anche quando si soffre di colite o gastrite.
2. E’ un frutto con un alto indice glicemico che si aggira intorno a 70. Per questo mangiare anguria è controindicato in caso di diabete. I diabetici possono mangiare l’anguria in quantità piccole e molto raramente.
3. Quanti sono allergici all’aspirina e ai suoi derivati prima di mangiare l’anguria devono consultare il medico. Essendo un frutto che contiene dei salicilati si può andare incontro a
- Prurito
- Orticaria
- Congestione nasale
- Rossore agli occhi
- Tosse, respirazione affannosa
- Mal di testa
- Gonfiore di bocca, lingua, mani e piedi
- Poliposi nasale
- Diarrea, colite, meteorismo
4. I semi sono ricchi di fibre poco assimilabili. Per questo possono provocare anche diarrea.