La Sicilia si candida a diventare regione europea della gastronomia nel 2025 e Cefalù è tappa strategica

La Sicilia sarà candidata al riconoscimento di “European Regions of Gastronomy”, ossia regione gastronomica d’Europa per il 2025. Si tratta di un riconoscimento istituito nel 2016 da Igcat, international institute of gastronomy, culture, arts and tourism. Igcat è un’associazione senza scopo di lucro nata nel 2010.