Un buon vino si può ottenere anche sui tetti in cemento di Brooklyn. La risposta è affermativa. Grazie a un’idea di Davin Shomaker, che ha sfidato la natura realizzando un vigneto di 15.000 metri quadri sull’attico di un grattacielo. Per Davin, fondatore di Rooftop Reds, città e campagna sono una cosa sola. Nel 2019 saranno messe in vendita le prime 300 bottiglie di vino rosso: Una bottiglia costerà mille dollari. Per i palati esclusivi di chi riuscirà a permettersele. Vietato soffrire di vertigini. Devin Shomaker ha fondato la prima cantina sul tetto commercialmente valida nel 2014. Nell’ultimo decennio a Brooklyn, e in generale a New York, è stata una tendenza per gli imprenditori ad avviare fattorie e giardini per coltivare prodotti di qualche tipo sui tetti di Brooklyn. La prima annata di questo vino da mille euro a bottiglia sarà venduta esclusivamente presso Rooftop Reds.
