Non c’è Natale senza il pandoro e il panettone. Ora la novità è il dolce natalizio preparato con farina di bachi da seta. A realizzare il pandoro ‘alternativo’ è stato lo chef del sito ‘MasterBug’, Roberto Cavasin. E’ lui a preparare la ricetta del “primo pandoro al mondo con farina di bachi da seta, ideale per il Natale”, come spiega sul canale Youtube ‘Master Bug’ (nel video). Dal primo gennaio 2018 anche in Italia si potranno comprare alimenti a base di insetti.
Fonte: Il Gazzettino
