E’ in programma, per giorno 17 giugno 2018, l’evento nel Borgo Madonita, al Piano San Mauro, a realizzarla Allevatori e Volontari, Maestranze locali, con il Comune di San Mauro Castelverde (PA), partners anche l’Assessorato Regionale Siciliano dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, e l’Ente Parco delle Madonie.
La “XVIII Sagra del Caciocavallo” prevede:
Ore 10:00 Inaugurazione mostra:
- Le Sagre 1980-2017;
- Il Caciocavallo Artistico
Ore 16:00 Apertura Stands
Ore 16:30 Lavorazione e
Degustazione Prodotti Caseari:
“A Quagliata”
“A Tuma”
“A Ricotta”
“U Cascavaddru”
Inoltre saranno allestiti Stands con:
Olio, Pani Cunzatu, Salsiccia, ecc…
La manifestazione sarà allietata dal Gruppo Folkloristico di San Mauro Castelverde, I Tamburinai di Ficarazzi – Salvatore Bona e da Stefania Costanzo.
Si segnalano le Pagine sul Social Facebook, dell’evento (Clicca qui) e quella del Comune (Clicca qui).
L’Assessore All’Agricoltura Il Sindaco
Giorgio Pace Dr. Giuseppe Minutilla
Per informazioni: Nino Daino, Assessore cell. 3926744223