Martedì 13 novembre si svolgerà a Cefalù presso la villa dei Melograni la quarta edizione del concorso interregionale sud Italia di a ABI Professional. La manifestazione prevede la presenza di oltre 40 barman professionisti provenienti da Campania Puglia Calabria e Sicilia; I primi tre classificati parteciperanno al concorso nazionale che si svolgerà nella primavera del 2019.
L’ABI Professional un’associazione che si occupa di formare, certificare e rappresentare le figure professionali ma anche di divulgare i prodotti del territorio. Durante la manifestazione verranno presentate le aziende sponsor nazionali e regionali con possibilità di degustazione ma soprattutto di divulgazione del buon bere e bere consapevole. Il tutto si concluderà con una premiazione per i primi tre classificati, verranno dati anche numerosi premi di riconoscimento per diverse categorie. Tutta la manifestazione sarà mandata in streaming da una radio locale a diffusione regionale. Presenti le riviste specializzate del settore.