Cosa succede a chi ha il colesterolo se mangia la rossa anguria? Una fetta al giorno potrebbe aiutare a prevenire le malattie cardiache arrestando l’accumulo di colesterolo dannoso.
A scoprirlo sono stati un gruppo di scienziati americani. Hanno notato come il frutto dimezzava la velocità con cui si accumulavano le lipoproteine a bassa densità “cattive”.
I ricercatori della Purdue University negli Stati Uniti hanno scoperto che mangiare regolarmente anguria aiuta a controllare l’aumento di peso. Riduce anche i depositi di grasso all’interno dei vasi sanguigni. Il segreto risiede nella citrullina, una sostanza che si trova nella rossa anguria. Altri studi avevano evidenziato che la citrullina della rossa anguria ha un ruolo importante nella prevenzione delle malattie cardiache.
La citrullina favorisce anche l’abbassamento della pressione sanguigna. Le diete grasse, la mancanza di esercizio fisico e il fumo sono invece i fattori di rischio per le malattie cardiache.
Il colesterolo è un grasso prodotto dal fegato essenziale per aiutare il corpo a produrre ormoni, assorbire la vitamina D e produrre la bile per digerire gli alimenti. Alti suoi livelli di quello cattivo causano un aumento dei depositi di grasso nelle arterie e aumentano il rischio di infarti.
I semi di anguria contengono acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi. Queste sostanze riducono i livelli LDL nel sangue. A favorire tutto questo potrebbero anche essere l’arginina e il licopene. Entrambe si trovano nella rossa anguria. Il licopene in particolare svolge un ruolo importante nella prevenzione delle malattie cardiache.
Alcuni cibi abbassano il colesterolo nel sangue. Tra questi troviamo i grassi monoinsaturi e polinsaturi che si trovano nell’olio di Oliva, nelle olive e nell’avocado. La crusca di avena, i semi di lino, l’aglio che con mezzo spicchio crudo al giorno può abbassarlo del 9-12%. Le mandorle, i pomodori, le noci. Consumare circa 30 grammi di noci aiuta ad abbassarlo. L’orzo integrale. Il cioccolato fondente e il Tè Verde.
Ecco i 10 cibi che abbassano il colesterolo
- I grassi monoinsaturi e polinsaturi
- La crusca di avena.
- I semi di lino.
- L’aglio.
- Le mandorle.
- I pomodori.
- Le noci.
- L’orzo integrale.
- Il cioccolato fondente.
- Il Tè Verde.
