Un frutto medio di cachi contiene circa 120 chilocalorie ed è ricco di carboidrati per quasi il 20%. Può fornire circa un quinto del valore giornaliero di fibra e contiene circa il 110% della vitamina C minima giornaliera. Contiene minerali e composti vegetali utili per l’uomo, come zeaxantina, luteina, licopene e tannini.
A cosa fanno male i cachi?
Mangiarne troppi può comportare dei problemi intestinali. … Nonostante mangiarli riesca a facilitare la motilità, tuttavia si deve anche ricordare che i loro semi hanno l’effetto contrario: sono dei potenti astringenti. L’allergia al cachi è estremamente rara. Questi contengono molte fibre, ma i frutti acerbi contengono fibre alimentari specifiche, che nello stomaco vengono frantumate in grumi indigeribili. Inibiscono la normale digestione.
Chi non deve mangiare i cachi?
Non è consigliabile consumarne molti per le persone con diabete. E’ un frutto molto dolce. Per le persone con malattie intestinali croniche non va mangiato a stomaco vuoto perché può causare diarrea. Con la gastrite in forma acuta causano danni. I tannini peggiorano le funzioni secretorie e motorie, aggravando la condizione delle ferite erosive.
Quanti cachi si possono mangiare in un giorno?
La quantità consigliata è di massimo uno al giorno. Alcuni siti sostengono che se ne possono assumere anche due al giorno. In questo modo vengono sfruttate le numerose loro proprietà benefiche, senza provocare danni alla nostra salute. Se non si eccede nelle dosi i cachi fanno bene al trattamento del fegato. Sono anche usati per lo scorbuto, l’aterosclerosi.
Quali sono i benefici dei cachi?
I benefici sono tanstissimi. Normalizza la pressione. E’ utile per le emorroidi ed aiuta a sbarazzarsi delle allergie. Indispensabile per pancreatite e gastrite. Aiuta a sbarazzarsi dell’affaticamento cronico. Ha proprietà diuretiche. Combatte l’acne migliorando le condizioni della pelle. Rimuove le tossine. Calma il sistema nervoso. Promuove la corretta funzione tiroidea e migliora la memoria. Aiuta il corpo a combattere virus e raffreddori e rafforza anche i vasi sanguigni.
I cachi fanno bene alla glicemia?
Vengono sconsigliati ai soggetti diabetici con la glicemia alta per il loro contenuto, piuttosto alto, proprio di fruttosio. Contengono il fruttosio che non fa bene a chi deve controllare la glicemia. Il motivo per cui il caco viene sconsigliato ai soggetti diabetici è proprio il suo contenuto, piuttosto alto, di fruttosio. Possiedono alti livelli di fibra alimentare, vitamina C, catechina e gallocatechina. Non sempre tutto questo fa bene alla glicemia. Il frutto è ricco di fibra alimentare che può aiutare a tenere sotto controllo i picchi di glicemia.
