La fragola mangiata lontano dai pasti fa bene all’intestino. Le fibre aiutano il processo di digestione e le conferiscono un leggero potere lassativo. In questo modo si evita anche la formazione di gas addominali.
Chi non deve mangiare la fragola?
La fragola libera istamina e per questo è uno degli alimenti con il più alto potere allergizzante. Può portare sintomi quali orticaria, formicolio alla bocca, difficoltà respiratorie e mal di pancia. In casi rari può dare febbre, dermatiti fino ad arrivare all’ostruzione dei bronchi. Attenzione a mangiare la fragola deve prestare anche chi soffre di ulcera, gastrite e colite. Chi soffre di diabete, invece, può prendere la fragola ma con moderazione. Le donne in gravidanza devono lavarla con estrema cura per evitare il rischio toxoplasmosi in quanto la fragola cresce a terra e può venire a contatto con concimi animali.
La fragola fa bene a chi ha la glicemia alta?
La fragola è adatta a chi ha la glicemia alta perché è un frutto a basso contenuto di zuccheri, ricco di vitamine, antiossidanti e fibre alimentari. La fragola è ricca di antocianine che migliorano la sensibilità dell’organismo all’insulina e ne fanno il frutto ideale quando si ha la glicemia elevata. L’Associazione americana diabetici suggerisce di consumare la fragola perché migliora lo stato del cuore, aiuta a gestire la glicemia, sostiene la salute del cervello.
Quale cibo va mangiato a stomaco vuoto?
Le uova sono consigliate da mangiare quando si è a stomaco vuoto perché si tratta di una fonte di proteine davvero sane. Le uova di gallina sono una buona fonte di proteine ideali da assumere anche a digiuno. Le uova sono un ottimo alimento per la prima colazione, in quanto offrono un notevole apporto proteico. A colazione a stomaco vuoto sono un alimento molto saziante e sano. Attenzione però a non esagerare con le uova.
Quale frutta non va mangiata a stomaco vuoto?
Le arance non vanno mai mangiate a digiuno. Sono un frutto acido e possono creare disturbi intestinali, incrementando il rischio di gastrite. Possono anche infastidire le pareti gastriche o causare nausea e vomito. Uno studio pubblicato su Cell Metabolism dimostra che lo zucchero delle arance giunge inalterato all’intestino tenue, viene assorbito e veicolato al fegato. Ecco perché non vanno mai mangiate a stomaco vuoto. Il consiglio è di bere dell’acqua prima di assumere le arance. A digiuno non va bevuto nemmeno il succo di arance perché potrebbe indebolire la flora batterica intestinale.
