Il giorno di Santa Lucia è sempre più vicino e come ogni anno il bar Al Solito Posto, che si trova in contrada Caldura a Cefalù, ha organizzato una giornata all’insegna dell’arte culinaria. Sono infatti disponibili diverse tipologie di arancine ma anche gateaux, timballi e non possono chiaramente mancare panelle e crocchette. Tra le specialità da provare si sottolinea anche la disponibilità di arancine dolci e la famosissima cuccia.
Il protagonista indiscusso della giornata saranno le arancine, sfizio tipico della Sicilia che non può mancare durante la giornata di santa Lucia. Presso “Al Solito Posto”, le arancine si distinguono per la loro varietà di gusti, accontentando i palati più esigenti. Tra le opzioni disponibili, ci sono le classiche arancine alla carne, burro, funghi, salsiccia e pistacchio. La proposta si arricchisce con arancine al Taianu mentre per gli amanti del mare vi sono quelle con il pesce spada, un connubio di sapori che evoca la tradizione gastronomica siciliana.
I gateaux saranno disponibili in varie versioni, dal classico alla carne a quello con prosciutto e mozzarella, una delizia per il palato.
I timballi, altro piatto caratteristico della cucina siciliana, offriranno la scelta tra la versione classica alla carne e quella arricchita con prosciutto e mozzarella, garantendo una varietà di gusti per soddisfare ogni preferenza.
Le fritture proposte dal bar “Al Solito Posto” saranno un trionfo di sapori autentici, con le immancabili panelle e crocchette, piatti che fanno parte della tradizione culinaria siciliana e che saranno preparati con maestria per regalare un’esperienza gustativa unica.
Tra le proposte dolci, non mancheranno le arancine dolci al cioccolato e pistacchio, vere e proprie prelibatezze che delizieranno gli amanti dei sapori dolci. La cuccia, un dolce tradizionale della Sicilia, sarà proposta in diverse varianti: con ricotta, crema, cioccolato o pistacchio, soddisfacendo ogni desiderio di dolcezza.
La giornata dedicata a Santa Lucia presso “Al Solito Posto” sarà un’occasione imperdibile per immergersi nella tradizione culinaria siciliana, assaporando piatti autentici e genuini. Il locale, noto per la qualità dei suoi prodotti e la cura nei dettagli, si conferma come luogo ideale per festeggiare le ricorrenze in compagnia di amici e familiari, in un’atmosfera accogliente e conviviale.
Per informazioni e prenotazioni ecco i numeri da chiamare: 0921.925090 o 333.4909254
