Un consumo moderato di birra può rallentare il declino del colesterolo buono (HDL). Un consumo eccessivo di birra può alzare i livelli di trigliceridi e portare a ipertensione con danni cardiovascolari. Un bicchiere al giorno di birra può proteggere dal diabete.
Cosa mangiare per abbassare il colesterolo?
Le banane contengono fibre, potassio, acido folico e antiossidanti, come la vitamina C. Queste sostanze delle banane supportano la salute del cuore. Uno studio ha scoperto che le persone che seguono una dieta ricca di fibre, che si trovano nelle banane, hanno un rischio inferiore di malattie cardiovascolari rispetto a quelle che seguono una dieta povera. Coloro che le consumano con le banane hanno anche livelli più bassi di lipoproteine a bassa densità (LDL) o colesterolo “cattivo”.
Cosa mangiare per abbassare la glicemia?
Il finocchio è povero di grassi e calorie, privo di colesterolo. Contiene anche composti che possono aiutare a migliorare la salute dei diabetici e di quanti hanno la glicemia alta. In particolare l’olio essenziale di finocchio potrebbe abbassare i livelli di glicemia. L’American Diabetes Association suggerisce a chi ha la glicemia alta di riempire almeno la metà dei loro piatti con verdure non amidacee cotte o crude come il finocchio. Per mantenere sotto controllo l’assunzione di sodio bisogna usare semi di finocchio essiccati, sia macinati che interi.
Quali sono i benefici della birra?
La birra è più nutriente di altre bevande alcoliche. Può aiutare a proteggere il cuore e la glicemia. Aiuta a prevenire i calcoli renali. Abbassa il colesterolo cattivo. Rafforza le ossa. Riduce lo stress. La birra può aiutare a migliorare la memoria e la funzione cognitiva. I flavonoidi dell’orzo e del luppolo sono una buona cosa. La birra è anche ricca di proteine e vitamina B. Contiene ferro, calcio, fosfati e persino fibre. Un consumo moderato di birra può fare avere meno probabilità di soffrire di attacchi di cuore, ictus o malattie cardiache rispetto a coloro che non bevono. Riduce il rischio di sviluppare calcoli del 41%.
Cosa contiene la birra?
La birra ha 4 ingredienti principali: acqua, malto, luppolo e lievito. Il cereale più diffuso da sempre per la sua preparazione è l’orzo. Tra tutti i suoi ingredienti sembra che sia il luppolo quello che apporta maggiori benefici. Ecco i minerali che contiene:
- Calcio.
- Rame.
- Fluoro.
- Ferro.
- Magnesio.
- Manganese.
- Fosforo.
- Potassio.
- Selenio.
- Sodio.
- Zinco.
