Una degustazione di dolci tipici natalizi nella vigilia dell’Immacolata. Ad organizzare tutto Maria Rosaria Barranco e Francesco Gugliuzza del Gruppo «Cefalù la mia Città». Con loro anche il comitato dei festeggiamenti dell’Immacolata. Grazie alla collaborazione di pasticcerie e panifici locali in piazza Duomo sono arrivati «i catuobbisi». A dare lo spunto la fervida attività del gruppo facebook “Cefalù a tavola” curato dalla cefaludese Rosa Maria Aquia. A Cefalù si chiamano “Catuobbisi”, a Palermo prendono il nome di “buccellati”. Per Lascari e Gratteri sono i “turtigliuna”. A Isnello vengono chiamati “cuorna”. Per San Mauro e Polizzi sono i “cucciddati”. A Petralia prendono il nome di “cucchi”. Nomi diversi in paesi diversi. Una sola cosa in comune: sono i biscotti tipici del Natale siciliano. Di seguito le foto della degustazione di mercoledì sera sette dicembre in piazza duomo. L’amplificazione è stata fornita da Federico Cammarata. Le foto sono di Claudio Pepoli.
