Tradizione vuole che per il giorno di Santa Lucia si mangino arancine e cuccia. I due piatti tipici si trovano in molti bar ed in molte pasticcerie ma vogliamo fare il punto su quali sono i locali a Cefalù che stanno seguendo la tradizione e propongono oggi ai propri clienti “i prodotti del giorno”.
Il bar Al Solito Posto propone 13 tipi diversi di arancine, oltre a cuccia dolce, al cioccolato, al pistacchio o con la crema. Inoltre troverete tanti altri piatti a base di riso.
La Gallizza proporrà una giornata interamente dedicata all’arancina. Inoltre potrete trovare anche degli sformatini di riso al forno, il gattó di patate e ovviamente la cuccia dolce.
Il bar Tentazioni tra le proprie proposte di arancine inserisce anche quelle dolci: al cioccolato o al pistacchio.
Il bar Antica Porta Terra proporrà durante la giornata di Santa Lucia ben 8 tipi di arancine diversi: carne, burro, salsiccia, funghi, salmone, pistacchio, melanzane e cioccolato. Presso il bar Antica Porta Terra oggi troverete una novità assoluta: l’arancina al nero di seppia.
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