L’arancina più grande del mondo pesa 32 chili e 700 grammi. E’ stata preparata nel corso di un evento organizzato da Metro Italia, a Catania. A preparare l’arancino gigante sono stati i cuochi Carlo Cannavò, Francesco Spampinato e Orazio Gravagna. Il precedente record era di 20 kg ed è stato registrato dal Guinness World Records.
Ad accogliere i presenti, in piazza, è stato Mirko Mengozzi, conduttore radiofonico e presentatore della serata e ha condotto il cooking show di Alessandro Ingiulla, il più giovane chef stellato d’Italia, catanese. «La valorizzazione della tradizione gastronomica italiana è per METRO Italia un impegno concreto che perseguiamo quotidianamente nel nostro business così come in ogni nostra iniziativa sul territorio nazionale», dice Tanya Kopps, CEO Metro Italia. «L’arancina dei record – conclude – vuole rappresentare concretamente e in modo ludico la nostra passione per il mondo della ristorazione. Un ringraziamento speciale va al sindaco Pogliese e all’intera città di Catania per averci ospitato in questa giornata speciale». La mega arancina è stata donata a Banco Alimentare.
