Qusta sera, giovedì 16 dicembre 2021 presso la Chiesa Maria SS. Annunziata di Cefalù, è stato presentato “Elayon. L’Olio del Vescovo – Per un sorriso in più” il progetto che la Fondazione “Laboratorio della Speranza” ha avviato in occasione della campagna olearia 2021-2022.
La cerimonia è stata presieduta da S.E. Rev.ma Mons. Giuseppe Marciante, accompagnato dal Pro Vicario Generale Mons. Giuseppe Licciardi.
Presente una rappresentanza della Polizia di Stato.
Ha illustrato il progetto il Consigliere della Fondazione Laboratorio della Speranza, dott. Giacomo Santoro.
Lungi da finalità commerciali o lucrative, la piccola produzione olearia avrà lo scopo di finanziare una borsa lavoro per offrire opportunità occupazionali a persone che vivono in condizioni di difficoltà.
Con questo progetto, inoltre, la Fondazione, in collaborazione con la Caritas diocesana, ha dato un’opportunità di lavoro a immigrati, persone disagiate e disoccupati impegnati nella raccolta delle olive che ha avuto luogo tra la fine di ottobre e l’inizio del mese di novembre presso il terreno adiacente alla Villa del Vescovo, in contrada Santa Lucia a Cefalù, e nel fondo attiguo alla Casa del Mandorlo di Castelbuono.
Sono due luoghi simbolici, non scelti a caso. La Villa del Vescovo è stata affidata nel marzo del 2021 a due famiglie che vi conducono una struttura ricettiva, in un’ottica di recupero e valorizzazione dei beni immobili di proprietà agli enti ecclesiastici, allo scopo di contrastare il fenomeno dello spopolamento giovanile.
La Casa del Mandorlo, invece, è un’opera fortemente voluta dal Vescovo di Cefalù, S.E.R. Mons. Giuseppe Marciante, inaugurata nel 2020 a Castelbuono e destinata alla prima accoglienza di famiglie di immigrati e rifugiati.
Un progetto solidale, un segno di vicinanza agli ultimi, un seme di speranza, convinti che dal bene possa nascere solo altro bene.
A conclusione della cerimonia una raffinata degustazione col tradizionale pane e olio.
La Fondazione
La Fondazione Laboratorio della Speranza è una fondazione di partecipazione che ha come promotore la Diocesi di Cefalù. Ha finalità civiche, solidaristiche, di utilità sociale e intende operare in favore della Comunità insediata nel territorio di Cefalù e dell’intera Diocesi di Cefalù promuovendone la crescita sociale, culturale ed economico, per contrastare il processo di spopolamento in atto, svolgendo attività di interesse generale.§
Con la Fondazione si concretizza il sogno del Vescovo di Cefalù, S.E.R. Mons. Giuseppe Marciante. Il “Laboratorio della Speranza” vuole essere un segno per incoraggiare i giovani e offrire una opportunità che li aiuti a ripensare la scelta di andare via e di lasciare il nostro territorio, determinando un conseguente impoverimento soprattutto umano.
La Fondazione si impegna pertanto ad indicare e intraprendere soluzioni alle esigenze del territorio della Diocesi di Cefalù. In questa attività un’attenzione particolare è posta nei confronti dei giovani per favorire le condizioni che fermi il fenomeno della desertificazione dei nostri centri abitati.
