Il buon cibo parla palermitano: 4 locali nella guida Slow food “Osterie d’Italia 2018”

Portare in tavola non solo un piatto di qualità, che soddisfi palato e vista, ma che sia “ambasciatore” del territorio di produzione esaltandone le qualità. E’ quanto fanno i ristoratori che si sono aggiudicati un posto…